紅豆杉砧板的優缺點
優點1.環保性:紅豆杉砧板的材料是全優質木材,主要工藝是乾燥、指接,用膠量僅為木工板的十分之七,是一種環保產品。 
2、美觀性:紅豆杉砧板是原質原味天然板材,木紋清晰,自然大方,有迴歸大自然的自然樸實感。 
3、穩定性:紅豆杉木板經過高溫脫脂處理,在經榫結拼成經久耐用,不生蟲、不變形,還散發出木質淡淡的清香。
缺點售價貴。
紅豆杉砧板的優點是:紋理清晰,堅實耐砍,加上含有紫杉醇,有一定的抑菌防黴的功效,是上乘的“綠色”菜板。
紅豆杉砧板的缺點是:價格昂貴
紅豆杉樹質堅實緊密,是打造傢俱和製作工藝品的極佳原材料。譬如可以雕琢紅豆杉根雕、製作紅豆杉菜板等等。製作出來的紅豆杉根雕光澤透亮,細膩緊密。紅豆杉菜板的製作過程不打蠟、不上漆
優點 :不易變型 不易變型,很少翹裂,由於紋理順而不易變形,不只脹縮性小且硬度中握釘力頗佳。 缺點:質量不勻 由於產量較少,所以很難有優質,質量良莠不齊。,。
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