紅鯧魚最大紀錄

紅鯧魚個體較大，生長迅速，最大個體可達20公斤，體長可達一米。

飼養一週年體重可達1000克以上。在廣東，當年孵化的魚苗，飼養到年底可長到500克以上的上市規格，最大的可達1000多克到第二年可長到2000克左右。在浙江，當年於4月下旬～5月上旬人工繁殖的紅鯧魚苗育成夏花後，飼養4個月以上，尾重達240克左右，也達到了食用魚規格。紅鯧魚的群體生長較均勻，個體差異較小，在飼料充足的情況下種內一般不互相殘殺。