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![乾燒鯧魚做法王剛]( "乾燒鯧魚做法王剛")
乾燒鯧魚做法王剛
用料鯧魚400克生薑4片小米辣1個米醋2勺生抽1勺胡椒1小勺鹽1克做法步驟1、1.將鯧魚的內臟和魚鰓處理乾淨備用2、2.將鯧魚兩面打上花刀3、3.鍋裡倒入色拉油，放入鯧魚4、4.煎至兩面金黃5、5.加入切好的薑絲6、6.加入米醋7...
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![金鯧魚的10種吃法]( "金鯧魚的10種吃法")
金鯧魚的10種吃法
1、金鯧魚去內臟和魚鰓清洗乾淨2、用廚紙把金鯧魚表面的水分吸乾3、在金鯧魚兩面剔十字花刀4、表面再拍一層幹澱粉5、生薑、大蒜切片，小蔥斜切成段6、準備好剁椒醬7、鍋燒熱，加入少許油燒至7成熱，放入金鯧魚8、煎至兩面...
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![紅燒鯧魚用黃豆醬做法]( "紅燒鯧魚用黃豆醬做法")
紅燒鯧魚用黃豆醬做法
食材鯧魚550克黃豆醬適量紅酸湯適量大蒜適量料酒適量胡椒粉適量生抽適量精鹽適量香醋適量方法/步驟1/鯧魚清理乾淨內臟後兩面打花刀，正反面抹上料酒，胡椒粉，撒一些薑絲醃製10分鐘。2/取一小碗，放黃豆醬，紅酸湯，生抽，胡椒粉，食...
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![銀鯧魚清蒸好吃還是紅燒好吃]( "銀鯧魚清蒸好吃還是紅燒好吃")
銀鯧魚清蒸好吃還是紅燒好吃
清蒸比較好吃，比紅燒好吃一點，清蒸看看下面這些步驟食材：金鯧魚1條，紅椒1根，大蔥1根，生薑1塊，蒸魚豉油1小勺，食鹽1茶匙，料酒2湯匙詳細做法如下：第一步：先把大蔥、生薑、紅椒分別切成絲，然後用清水泡著備用，這樣可以讓三絲捲起來，變...
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![煎蒸金鯧魚的做法]( "煎蒸金鯧魚的做法")
煎蒸金鯧魚的做法
用料：金昌魚1條大蔥1根姜1塊蒸魚豉油3勺陳醋1勺鹽適量糖3克蠔油1勺操作步驟：1、金昌魚去內臟和鰓，清洗乾淨，切菱形刀2、準備一個正好能裝下魚的小盆，大蔥和生薑切絲放入盆中，加入2湯匙料酒，1湯匙陳醋，2勺鹽，適量花椒粉，兌入一碗...
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![豆醬鯧魚正宗做法]( "豆醬鯧魚正宗做法")
豆醬鯧魚正宗做法
用料新鮮鯧魚2條巿售黃豆醬3大匙蔥花適量薑絲2片蒜末2瓣糖1茶匙去籽紅辣椒碎1棵醬油、米酒各1大匙新鮮鯧魚2條巿售黃豆醬3大匙蔥花適量薑絲2片蒜末2瓣糖1茶匙去籽紅辣椒碎1棵醬油、米酒各1大匙1、預備材料。鯧魚去掉...
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![白鯧魚乾家常做法]( "白鯧魚乾家常做法")
白鯧魚乾家常做法
1、將魚乾沖洗乾淨，用溫水或者涼水浸泡約10分鐘後，撈起瀝乾備用。2、將青椒切成滾刀形狀或者切絲狀，大蒜，薑絲切好備用。3、向鍋中倒入適量的油，待油燒熱後放薑絲、青椒煸炒出香味。4、將處理好的魚乾、蒜放入鍋中繼續翻炒...
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![石斑魚和金鯧魚哪個好吃]( "石斑魚和金鯧魚哪個好吃")
石斑魚和金鯧魚哪個好吃
您好金鯧魚更好吃的它的肉質和石斑魚比起來有一定的差別，通常會更緊緻一點，但都還是別具風味。海邊的漁民也非常喜歡這一種魚類，它可以用於各種烹飪方式，不管是燜煮還是煎炸都非常的鮮美，不過最普遍的做法就是將其直接清蒸...
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![紅燒鯧魚熱量]( "紅燒鯧魚熱量")
紅燒鯧魚熱量
1、紅燒鯧魚熱量在216大卡2、做法1、首先將鮮鯉魚洗淨，去鱗，去鰓，在腹剖處用刀劃開，去內臟，洗淨血沫，兩邊斜切4刀。2、然後加料酒和生薑。3、接著蓋上保鮮膜醃製十分鐘。4、醃好的魚，擦乾水分，撒上幹澱粉。5、鍋裡倒油，將整條...
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![白象魚是不是白鯧魚]( "白象魚是不是白鯧魚")
白象魚是不是白鯧魚
白象魚不是白鯧魚。1、重量不同：白鯧魚成品一般在1-2斤之間，而白象魚超過一斤的幾乎找不到了，市場上是買不到的。2、體表顏色不同：白鯧魚顏色偏色淺，鱗片薄，呈灰白色，光澤明亮，苗條細窄，脊背和肚皮側線不明顯，體色參差不齊白象...
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![金鯧魚什麼顏色好]( "金鯧魚什麼顏色好")
金鯧魚什麼顏色好
金鯧魚黃顏色好。金鯧魚屬硬骨魚綱、鱸形目、鰺科、鯧鰺屬，學名卵形鯧鰺，俗名黃臘鯧、金鯧。該魚體側扁，卵圓形，臀鰭與第二背鰭長度略相等。頭側扁，尾柄細，體披小圓鱗，不易剝落。金鯧魚為我國南方沿海名貴海產經濟魚類之一，其...
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![炸金鯧魚家常做法]( "炸金鯧魚家常做法")
炸金鯧魚家常做法
方法/步驟1金鯧魚用剪刀開膛去內臟、魚鰓洗淨後瀝乾水分羅勒洗淨後摘出葉子，用刀將葉子切碎將金鯧魚切成手指寬長條塊狀2將魚放入容器裡撒入鹽和金不換（九層塔、羅勒）用筷子將魚和輔料攪拌均勻，靜止20分鐘讓其入味自發粉...
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![小鯧魚叫什麼]( "小鯧魚叫什麼")
小鯧魚叫什麼
小鯧魚別名叫鏡魚、平魚，是熱帶和亞熱帶的食用和觀賞價值兼備的中小型魚類。鯧魚主要分佈於中國沿海、日本中部、朝鮮和印度東部，以小魚、水母、矽藻等為食。鯧魚常棲息於水深30至70米潮流緩慢海區內，有季節性洄游現象，生...
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![金鯧魚是耗兒魚嗎]( "金鯧魚是耗兒魚嗎")
金鯧魚是耗兒魚嗎
不是，不一樣，金鯧魚，體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部微呈青灰色。     耗兒魚，體甚側扁，長橢圓形。頭側視呈三角形，上緣斜直，吻長，尖突...
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![椰子鯧魚怎麼燒]( "椰子鯧魚怎麼燒")
椰子鯧魚怎麼燒
材料"鯧魚2塊"，"油麥菜1把"，"姜2片"，"蒜3瓣"，"辣椒2條"，"檸檬1個"，"大蔥1根"，"鹽適量"，"糖適量"，"米酒適量"，"椰奶100cc"，"月桂葉2片"，"黑胡椒粉適...
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![魷魚釣鯧魚可以嗎]( "魷魚釣鯧魚可以嗎")
魷魚釣鯧魚可以嗎
用魷魚可以釣鯧魚魷魚屬於活餌，腥味濃，用於垂釣偏愛肉食的魚最合適。黑魚是淡水中性格凶猛的魚，在5-8月份最活躍，可在石塊多的位置採取磯竿釣浮方式，將魷魚切成1釐米左右的小塊之後掛鉤垂釣即可。鱈魚的主要食物就包括無脊...
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![鯧魚能食掉羅非仔嗎]( "鯧魚能食掉羅非仔嗎")
鯧魚能食掉羅非仔嗎
鯧魚不能食掉羅非仔。鯧魚，別名有鏡魚、平魚（《黃渤海魚類調查報告》），白昌（《中國動物圖譜·魚類》），鯧片魚（江蘇、浙江）等。體短而高，極側扁，略呈菱形。頭較小，吻圓，口小，牙細。成魚腹鰭消失。尾鰭分叉頗深，下葉較長。體銀白色，上部...
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![鯧魚最好吃的十種做法]( "鯧魚最好吃的十種做法")
鯧魚最好吃的十種做法
1、家常紅燒鯧魚2、清蒸鯧魚3、香煎鯧魚4、蔥油鯧魚5、烤鯧魚6、鯧魚燒年糕7、砂鍋焗鯧魚8、豆豉蒸鯧魚9、幹煎椒鹽鯧魚10、切汁鯧魚用料：鯧魚1條，薑絲，蒜片，蔥花，鹽，雞精少許，糖，老抽，生抽做法1、鯧魚洗乾淨，魚身切幾刀，抹上鹽...
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![紫蘇如何煎金鯧魚]( "紫蘇如何煎金鯧魚")
紫蘇如何煎金鯧魚
金鯧魚一條一斤左右蔥，姜，蒜少許胡蘿蔔三分之一根油，鹽，糖，少許料酒，醬油，米醋少許紫蘇少許1、一斤左右的金鯧魚(鮮活的最好，冰的也可以)，去內臟洗淨。2、在魚的兩面各割上三刀或四刀(斜著切)。3、在魚身上抹上一小勺鹽，淋點料...
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![白鯧魚要放鹽嗎]( "白鯧魚要放鹽嗎")
白鯧魚要放鹽嗎
要放鹽的主要材料有白鯧魚、蔥、蒜，紅椒、食用油、食鹽以及胡椒粉。將所有的材料準備好之後，就需要將白鯧魚洗乾淨，之後在魚的兩側打上十字花刀，再撒上適量的輔料醃製10分鐘左右。其次將平底鍋倒入少許油，再放入準備好的輔...
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![銀鯧魚最大多少斤]( "銀鯧魚最大多少斤")
銀鯧魚最大多少斤
兩斤左右。銀鯧魚是一種中大型觀賞魚，原產於亞馬遜河。又名銀盤鯧、銀盤魚。體形和習性體形和食人鯧相似。長20釐米左右。全身銀白色，發情期下鄂至腹部、臀部及臀鰭前幾根鰭條，均為紅色。銀鯧性情溫和，不襲擊它魚，可以和其...
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![紅鯧魚能在北方過冬嗎]( "紅鯧魚能在北方過冬嗎")
紅鯧魚能在北方過冬嗎
能過冬。白鯧魚是可以過冬的。白鯧魚是暖水性魚，需生長在15-30度的水溫中，一旦水溫低於12度就會被凍死，所以養殖白鯧魚時對於冬季的管理極為重要。冬天臨近時可以提前為白鯧魚準備越冬池，越冬期間，要注意適當調節水溫和水...
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![鰈魚和鯧魚哪個好]( "鰈魚和鯧魚哪個好")
鰈魚和鯧魚哪個好
答:鰈魚和鯧魚哪個好，如果吃得入囗個個都好吃，假如無想吃的，吃啥都沒味道，各有各的口味，大眾喜歡買海魚，極少買塘魚。...
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![黃花魚鯧魚哪個好吃]( "黃花魚鯧魚哪個好吃")
黃花魚鯧魚哪個好吃
黃花魚好吃，又名黃魚，石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中，魚頭中有兩顆堅硬的石頭，叫耳石，故又名石首魚。分別為我國四大海洋業品種之一。大黃魚也叫大先、金龍、黃瓜魚、紅瓜、黃金龍、桂花黃魚、大王魚、大黃鯗...
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![小鯧魚的10種家常做法]( "小鯧魚的10種家常做法")
小鯧魚的10種家常做法
用料：冷凍小鯧魚4條、料酒1湯匙、白胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、蔥白10克、薑片5片、蒸魚豉油1湯匙、海鮮醬油1勺、熱油1湯匙、香蔥1根。2.做法：小鯧魚解凍洗淨瀝水。3.加入料酒、胡椒粉、鹽抓勻醃製20分鐘。4.取一個盤子將...
