架豆和茄子哪個容易熟

你好，很高興為你解答！

差不多

架豆王是屬於新品種的菜豆，豆類需要煮熟後才可以食用，架豆王一般要煮15分鐘以上才可以熟透。判斷架豆王熟不熟，先看它的顏色，熟透的豆王會由原來的新綠色變成暗綠色，並且它的豆棍會變軟、變蔫，聞起來也是沒有豆腥味的。

茄子雖然摸上去它的質地比較柔軟，但是要把它烹製熟，大約需要15分鐘左右。所以大家在烹製茄子的時候要多注意觀察，要等茄子煮爛煮熟之後才能關火盛出來吃。所以平時在家用茄子烹煮菜餚的時候要掌握好時間，等15分鐘左右，覺得茄子煮熟了的話，可以用筷子或者鏟子按一下茄子，能夠按軟就說明煮好了，如果還是硬硬的，那就再煮一會。