柿子椒的種植及管理方法
5月中旬,辣椒三葉一心時進行定植,種植前4-5小時,苗床應澆水一次,移栽時應儘可能去除土壤,以減少根系損害。種植應在陽光明媚的下午或陰天進行,邊移苗邊栽,並澆定根水。定植口周圍用土壤密封。
水肥管理,移栽定植成活後要適量澆水,到花期需水量會逐漸增加,要根據土壤的乾溼程度5~10天澆一次水。追肥分四次,第一次追肥是在第一層果枝落花座果時,每畝施尿素5公斤,鉀肥6公斤。第二次追肥是在第一層果採收後,上面幾層果枝相繼落花座果時,這時是紅燈籠辣椒需肥的高峰期,要重施,每畝施尿素10公斤,鉀肥8公斤。此後20天左右進行第三次追肥,施肥量與第二次相同。再過20天進行第四次追肥,施肥量與第一次相同。
土壤:栽培時,宜選擇勇氣性良好、潔淨且肥沃的土壤。栽培時儘量把促根、保根、壯根做為生產管理的中心環節。
溫度:柿子椒的特徵是喜溫暖、喜肥,但怕寒冷、怕高溫、怕晒、怕乾旱又怕澇。最適宜生長的溫度為22-30℃,在幼苗時生長適溫為30℃,開花結果階段適於溫度白天21-26℃,夜間16-20℃,植株長大後,抗低溫能力較強,所以可以戀秋生長。適宜種子發芽的溫度是28-30℃。
水分:柿子椒既不耐澇也不耐旱,因此對土壤水分、空氣溼度要求比較嚴格,在開花期和未封壟前的乾旱季節,保持一定的溼度對降低地溫、保持根系、促進生長、減輕病毒病和因乾旱而發生的落花落果大有好處,而在雨季,及時排水,也可以減輕柿子椒病害的發生。
光照:屬短日照植物,對日照要求不嚴格,強光直射易發生日灼病,適宜的光照強度為3-4萬米燭光,我縣夏季光照強度5-8萬米燭光,所以生產上彩與平方米間作,從而減弱光照強度,降低地溫,利於柿子椒生長。
柿子椒的施肥方法
1、根據土壤性質施肥。中施用鉀肥,其增產效果遠不如施用氮、磷肥。在偏酸性土壤地區,施用石灰是改良土壤的有效措施,瘠薄粘重的土壤缺乏有機物質,透水透氣性很差。在這類土壤中栽培柿子椒,由於紮根困難,植株矮小雨季易澇,因此軟腐病容易流行。改良這類土壤的根本措施是重施有機肥。例如充分腐熟的樹葉、禾本科秸稈、畜禽糞與人糞尿混合堆漚的農家肥。所謂重施,就是每年結合耕翻施入1-1.5萬公斤農家肥。約3-4年就可改良成結構效能好的菜田。
2、基肥要以農家肥為主,以化肥為輔。農家肥,例如牲畜糞、家禽糞、人糞稀、堆漚肥等,大都是完全肥料。既含有柿子椒所必需的各種大量元素和微量元素,又含有豐富的有機物質。施入土壤中後,分解慢,肥效長,養分不易流失。柿子椒的基肥可於秋耕、春耕和定植時分三次施入,施肥量要根據具體情況而定。有機質含量較高的老菜地,每年每畝施用3000-7000公斤腐熟的有機肥有機質含量較低的新菜地,每年每畝施用1-1.5萬公斤腐熟的有機肥。
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