怎麼分辨哪種是雪梨

1、看形狀

雪梨圓形或扁圓形，頂端基部均高低不平。果肉乳白色、脆、汁液多，石細胞含量少，風味濃甜、爽口、品質上等。

2、看果皮顏色

雪梨呈黃白色，果梗較短，星點小，鏽斑大而密。