伊麗莎白瓜果肉變紅還能吃嗎
不可以吃。
伊麗莎白瓜果肉變紅不能吃,一般正常情況下瓜肉的顏色都是白色的,這種變成紅色那是變質發酵導致的,吃了對身體健康不利。
沙白瓜又稱伊麗莎白瓜,屬於雜交一代厚皮甜瓜。性平味甘,入胃、腎二經。伊麗莎白瓜被稱為瓜的皇后,非常養人,可以補充元氣,適合大病初癒之人食用。
伊麗莎白瓜果肉變紅還能吃嗎
       伊麗莎白瓜果肉變紅不能吃,裡面壞了,整個瓜都有細菌了,也就是有病毒感染
      蔓枯病,又稱“黑腐脖,主要露地雨季發生,莖、葉、瓜及卷鬚等地上部受害,不危害根部。莖部發病引起瓜秧枯死,但維管束不變色,與枯萎病的區別。莖部多在莖基部和節部感病,病部初生油浸狀橢圓型病斑,後變白色,流膠,密生小黑點。
       決定伊麗莎白瓜品質的主要因素是含糖量,含糖量決定伊麗莎白瓜的甜度,成熟的果實含糖量可達14%以上,其中蔗糖含量佔全糖含量的70%以上,所以蔗糖含量的多少決定伊麗莎白瓜品質的優劣。
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