吊瓜變苦了還能吃嗎

能吃，吊瓜子是苦味有多種原因，品種問題，還有肥料、土壤、光照等。

吊瓜喜暖溼潤氣候，耐寒性較好，不耐旱，怕水澇，吊瓜適宜生長發育的溫度為18-32℃，10℃時生長基本停頓。宜選擇在擁有深厚、疏鬆溼潤的土壤特性，且又不澇的地區種植。