牛寶貝是啥

牛寶貝清湯黃牛肉，鮮香味美的牛肉、醇香可口的靚湯、新鮮豐富的菜品——都在牛寶貝養生黃牛肉 牛寶貝 牛寶貝清湯黃牛肉以經營特色清湯黃牛肉為主，並配有牛雜、牛鞭、牛肚、牛蹄筋等各種葷菜和豐富新鮮的時令蔬菜，以美味、健康、養生為主要特色。。。

牛寶貝是啥

牛寶貝隸屬於成都牛寶寶餐飲管理有限公司旗下，在2021年成功申請“牛寶貝”商標[1]，是新派黃牛肉湯鍋品牌

2014年，在成都新都區班竹園鎮，有胡氏三兄弟及朋友共6人，開設了一家中餐館進行創業。但是，開業才6天，廚師便藉故請長假離職，創業團隊受到嚴重打擊，於是決心開創一種“沒有廚師的餐飲”。團隊在自貢一種黃牛肉餐飲基礎上，利用自身的優勢與執著，經過反覆實驗與品嚐，吸納中西方牛肉美食的精華，終於開創出一種新的吃法。團隊首次將西餐的刀叉引入中餐，既不失中華傳統文化，又有新意，讓人眼前一亮，耳目一新。於是他們將這種新的吃法取名為“牛寶貝清湯黃牛肉