國中學校食堂廚師好做嗎
心理2.43W
   國中學校食堂廚師不好做。首先,廚師面對的來自不同家庭的學生,家庭條件不同,口味不一樣,可謂“眾口難調”,難以做到所有學生滿意。
其次,管理食堂的職能部門過多,如有食品藥品監督局、安監局、市場監督局、消防部門、財政局、紀律檢查委員會等,每檢查一次,對食堂廚師會提出更嚴苛要求,可謂無所適從。
最後,作為學校還要定期請家長到食堂試餐,就菜品、味道、食材、衛生等提意見,要求廚師及時改正,可以說廚師承受的壓力很大。由此可見,學校食堂廚師要做好真是不容易!!
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