石橄欖什麼季節成熟

石橄欖在一年四季都能夠採摘到，它的果期長，並且在山林裡也比較常見，但是在採摘的時候要注意，石橄欖在夏天的時候產量最低。

這種植物喜歡陰涼潮溼的環境，在夏季高溫的時候會影響它的生長，這種植物在北方也更加常見，在農村都是採摘它回去燉湯喝，口感和味道都不錯，營養價值高。

橄欖在每年10月份左右秋季成熟。

橄欖需栽培7年才掛果，成熟期一般在每年10月左右，之後就可以上市。新橄欖樹開始結果很少，每棵僅生產幾千克。