怎麼辨別新老腰果

     1.辨味道——新的腰果，嚐起來香脆美味、清香可口。如果聞起來或嚐起來有黴味、苦味、哈喇味等異味的，就是舊的。

     2.看外觀——挑選原味腰果時先看看外形與色澤，再看看果仁。

     腰果挑選外觀呈完整月牙形，色澤白，飽滿，氣味香，油脂豐富，無蛀蟲、斑點者為新。

     3.掂一掂——購買原味腰果時，也可以摸一摸、掂一掂。新的摸起來的手感應該是不發潮不黏手。

    原味腰果雖然好吃，但是腰果油脂量高熱量高，一次食用不宜過多。