如何清洗桂園幹

桂圓乾在清洗的時候不要直接用水沖洗。可以先將桂圓乾放入水中浸泡一段時間，如果不放心的話還可以在水中放一些鹽，注意多浸泡幾分鐘，而且是之前不要去除果蒂，以免農藥殘留進入果蒂中，影響我們的食用健康。

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使用涼水浸泡式清洗方法。

龍眼晒乾後就是桂圓乾如果來不及吃完的話要將其儲存起來，可以放在乾燥的地方儲存，也可以放在冰箱冷藏儲存。晒乾後的桂圓肉可以用來煲湯吃，無論是煲排骨，還是煲雞等食材都十分美味，湯甜肉香。另外桂圓也是一味滋補的中藥材，日常也可以拿來泡水喝。