如何清洗蝦
先將買回的蝦子用流動的清水清洗乾淨,將外部清洗乾淨的蝦把頭部跟它下了,接著把蝦殼也剝掉,然後在蝦子的背部,脊樑骨那裡順著頭到尾劃上一刀,挑出蝦線,把裡面是泥的部分洗乾淨即可
1、買來的蝦要先用清水沖洗一下。
2、挑蝦線,蝦頭是頭、胸、甲三合一部位,版其胃、肝等內臟集中權分佈在這裡,剝開蝦殼後可看到背部有一條黑線,那就是蝦的腸道用牙籤比較方便,在蝦的背上戳一下,然後往上挑,就能挑出來,挑的時候用力要均勻防止挑斷。如果沒挑乾淨,可以在後面再挑一次。
1、將蝦先放在漏盆裡清洗一遍倒入盆裡,準備好工具
2、拿出一隻蝦,腿部朝外,用剪刀從頭部往下減掉腿(當然活蝦剪得時候有點殘忍,我是等它們不動了去處理的)
3、然後用牙籤在尾部與身體連線處插進去,直接觸碰到蝦線挑出來,這個過程靠個人感覺的,一般人都能做到,蝦線用肉眼是能看到的,在頭部挑其實也可以
4、蝦線漏出頭之後,手用勻速力量拽出來,這一步驟完全靠技術了,幾次之後是熟練了,千萬別用蠻力,拽的過程中可以把蝦伸直,這樣更容易些
5、去蝦腿與蝦線可能過程比較麻煩,但是這個過程是越做越熟練的,速度也會越來越快,處理好後,清洗N變,開始做美味佳餚吧,關鍵是吃起來方便哦
-
23年是雙春年那麼24年有春嗎
2024年農曆無立春。公元2024年,公曆閏年,共366天、53周。農曆甲辰年(龍年),無閏月,共354天。該年農曆無立春,所以,該年又稱無春年(即寡年)。由於2023年閏二月,所以在農曆2023年裡有2個立春,故稱這一年為雙春年。2024年農曆甲辰年屬無春年。當年年初立春提前出現在癸卯...
-
薌劇是閩南話嗎
是歌仔劇以摻雜文言文的閩南語為主,早期演出內容多半為讓大眾也能接觸文雅辭彙或忠孝節義故事,是早期農業社會重要娛樂活動之一,也是臺灣常民文化的代表。...
-
上闕和下闕應該空幾個格
詞的上片和下片相當於一篇文章的兩個段落。我們寫文章時每個段落的起頭處一般是要空兩格的,所以下片(過片)開頭處應該空兩格為宜。另外在填詞中大部分情況下入韻的地方即為一拍止,所以應標示句號。但同一片中新一拍的句子是不需要另起一行書寫的,只要在句號後繼續...
-
學校護學崗為什麼非要家長參加
不是的,不是非要家長參加的。有些學校,由於地理位置等關係,為了保證孩子放學後的安全,設立了護學崗,讓孩子安全,有秩序的離開學校。但是由於個別學校,學生較多,而能參與護學崗的老師又比較少,於是就邀請了部分家長參與護學崗,這也是不得已而為之!...