洋姜原產地

洋姜原產北美洲，後引進國內。由於其適應性較強，多種土壤型別型別都能種植，目前在我國分佈也是較為廣泛，主要產包括有陝西、青海、甘肅等地。另外，根據塊莖皮色來分，洋姜可分為紅洋姜、白洋姜、黃洋姜三個品種，我國栽培品種以紅、白普遍。