果糖機不加熱什麼原因
1、液位螺絲釘感應不良,清洗料桶並用百潔布擦拭液位螺絲
2、光感電眼故障或線路接觸不良,須更換
3、電路板滲入液體短路,須維修。
一般32℃左右 糖果機的作用 一、大容量提升效率 以前飲品店裝果糖的容器偏小,在繁忙的時候,做不了多久就需要補充果糖。
而果糖機的大容量容器可以減少果糖的補充次數,提升效率。
二、取量精準 果糖機通過電腦板控制,能區分不同的用量,誤差度在0.2ml左右。取量的精準,能讓產品質量得到保證。
三、加熱功能避免結晶 果糖在低溫環境下容易產生結晶或凝結,使用起來非常不方便。果糖機的加熱功能可以讓果糖避免結晶,讓使用更為方便。
果糖機容易出現的問題有兩點。
1、出口堵塞 果糖機長時間處於不工作狀態,出口殘留的糖容易結晶堵塞,造成取量不精準。在每天下班的清潔中,我們可以用一小杯開水,放在出口處(淹沒出口)。我們會看見有果糖流出,這是果糖遇熱所成的現象。
2、定時校準 果糖機在使用一定時間後,需要對每個刻度進行校準,一般以三天為一週期。以確保取量精準。校準的方法是將不同刻度的果糖釋放出後,用電子稱稱取。如有誤差,根據不同機器的校準方法進行除錯。
1、液位螺絲釘感應不良,清洗料桶並用百潔布擦拭液位螺絲
2、光感電眼故障或線路接觸不良,須更換
3、電路板滲入液體短路,須維修
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