皁角樹和花椒樹有什麼區別

它們的主要區別是:植物種類不同、結的果實及用途不同、種植的效益也不相同。

皁角樹屬於高大喬木，花椒屬於小喬木或灌木，不可能長成大樹。花椒樹結的花椒，屬於調味品，皁角樹結的果實為皁角，可當肥皂使用。花椒樹有經濟效益，皁角樹無經濟價值。

皁角樹和花椒樹的外形、果實都不一樣。

皁角樹可以長很高，有些品種會長有很多尖刺。皁角樹的果實有點像毛豆，有豆莢包裹著種子。古時候人們會用皁角樹的果實製作清洗劑用來洗頭，相當於現代的洗髮水。

花椒樹不會長太高，結的果實就是常常用來調味的佐料花椒，味微甜而辛。古代人認為花椒的香氣可辟邪，有些朝代的宮廷，用花椒滲入塗料以糊牆壁，這種房子稱為“椒房’，是給宮女住的。