炸青菜熱量

答:炸青菜熱量（142大卡）。

主料：青菜300克

調料：食用油、椒鹽或者海鹽各適量

【操作方法】

第一步：把青菜掰開用清水浸泡一下，然後清洗乾淨

第二步：把青菜的杆子去掉留下菜葉瀝乾水分備用

第三步：把青菜葉切成細絲放盤裡備用

第四步：鍋裡倒入適量食用油，油溫燒至六成熱

第五步：把青菜絲倒入鍋裡炸脆即可撈出

第六步：把炸好的青菜絲用吸油紙或者餐巾紙吸乾油

第七步：最後把青菜絲裝盤再撒上少許椒鹽或者海鹽，即可裝盤