地溝油提煉技術

1、反覆煎炸過的老油

2、泔水中提煉出的泔水油

3、以及下水道漂浮油汙中提煉出的地溝油。 決定實驗就從某家酒店的下水道源頭——隔油池裡打撈開始。 步驟一：撈油 第一個步驟就是掏！按環保部門要求，所有的餐飲企業都要建立一個隔油池，也就是我們看到的類似下水道的地方，隔油池實際上就是酒店下水道的源頭，分為三層，這個工作實際上非常簡單，但是有點噁心，油主要是上層的漂浮物了，雖然經過隔離過濾