地溝油是什麼提煉出來的

一是下水道中的油膩漂浮物或者將賓館、酒樓的剩飯、剩菜經過簡單加工而提煉出的二是劣質豬肉、豬內臟、豬皮加工提煉後產出的三是用於油炸食品的油超過規定使用次數後重複利用或加入一些新油後產出的。

地溝油主要成分仍然是甘油三酯，但比真正的食用油多了許多致病、致癌的毒性物質。地溝油是一種質量極差、極不衛生的非食用油。一旦食用，會破壞人體的白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。地溝油的沉澱物主要是一些雜質，且仔細聞起來會有異味，嚐起來發酸，有焦苦的味道。

地溝油一，是狹義的地溝油，即將下水道中的油膩漂浮物或賓館，酒樓的剩飯菜（通稱泔水）經簡單加工，提煉出的油。

二，劣質豬肉，豬內臟，豬皮加工及提練出的。

三，用於油炸食品的油使用次數超過規定要求後，再被重複使用或往其中新增一些新油後重新使用…