安琪可以放到瓶子儲存嗎
可以確保小瓶子是食品級別,同時要檢查小瓶子的密封效能兩者沒有問題,就可以
幹酵母的儲存方式:酵母開袋後把開口封嚴,然後放入冰箱冷藏(或低溫乾燥處)儲存活性。如果購買的乾酵母是大包的,在開封前可室溫下儲存,開封后請放入密封瓶並放進冰箱冷藏,越快用完越好。家庭使用建議購買小包裝的酵母,以免長時間用不完而失去活性。
2、半乾酵母的儲存方式:零下18度(零下12℃~零下23℃)冷凍環境。
3、鮮酵母的儲存方式:鮮酵母最適合的存放是在0-4℃冷藏,因為0-4℃酵母處於休眠狀態,只有緩慢的代謝來維持生命。鮮酵母在0-4℃條件下可存放45天—60天。
4、如果存放溫度低於0℃,由於鮮酵母含70%左右的水,鮮酵母會開始結冰,酵母會停止代謝逐漸死亡,導致酵母逐漸失活,發麵速度逐漸變慢。
可以的,如果是未開封的放進瓶子裡儲存是可以的。蓋上瓶子之後,需要將瓶子的空氣排出來,再把瓶蓋給擰緊,這樣儲存的時間會更長。
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