蟹黃青泥料適合泡什麼茶
心理2.18W
適宜沖泡紅茶、普洱茶、烏龍茶,其壺以灰段泥中頗具特色的蟹殼青為原料,漿面清麗素雅,平滑有光澤,色澤沉穩,透香較高,因此適宜沖泡具有一定發酵程度的茶品,以及中老期茶品,從而使得茶湯的內質更為細膩,豐富。
蟹殼青。此種泥料色類似螃蟹殼色,故而得名。
由於它的顏色呈青灰色,所以適合泡一些茶湯比較淺或者偏黃的茶。像烏龍茶當中的鳳凰單叢茶葉或是白茶當中的牡丹壽眉等都是相對比較適合的。這樣沖泡出來,這種湯色偏黃的茶葉並不會使得青灰色的紫砂壺出現花壺的現象。所以蟹殼青紫砂適合泡白茶,烏龍茶。
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