吊水魚養殖的專業技術

堅持巡塘 在池塘暫養階段，堅持每日早中晚巡塘檢查，檢查各種設施是否完好，觀察水質變化和活動情況，觀察是否有病害出現及缺氧浮頭現象。 還要注意觀察魚的體重變化和有無汙物、死魚等，發現問題應及時採取措施。

2、病害防治 堅持“以防為主、健康管理”原則，一旦發生魚病，可採取常規治療方法及時治療。發現病魚、死魚及時撈出，要深埋不能亂丟，防止傳播病菌或敗壞水質。 可使用藥物的品種有:生石灰、微生物製劑、漂白粉(次氯酸鈉)，不能使用抗生素。

3、網箱洗刷 水體中的雜物、水草、螺類等容易依附在網箱，致使網目堵塞，影響水體交換造成箱內缺氧。所以要做到: 勤查箱，檢查網衣有無破損，做好防逃、防敵害生物。勤理箱，定期清洗網衣一次，清除附著物，並根據水位變化，及時調整網箱的位置，確保網箱養殖環境良好。

4、做好記錄 成魚收購、運輸、保鮮、病害防治等都要有具體的

       吊水魚是指某些魚類長到成魚後換池用清水養殖，期間不投喂飼料、青草或其它餌料，不投魚藥，讓魚“瘦身”，降低魚類肌肉的脂肪含量，使肉質更結實，並減少魚腥味。

       吊水魚的養殖模式主要有池塘吊養、河道網箱吊養和水泥池吊養。

      池塘吊養因吊養密度大、難以流水養殖，導致池塘溶氧含量和池底環境不容易控制，容易造成缺氧損傷，而且刮魚過程需耗費大量人力物力。

       河道網箱吊養是一種比較好的模式，可以流水吊養，但受河道地理位置限制，水體中的雜物、水草、螺類等也容易依附在網箱，致使網目堵塞，而且清洗不方便，影響水體交換造成箱內缺氧。

草魚、鯽魚、鯧魚、黔魚均可生產吊水魚，養殖吊水魚時將準備要培育的魚苗放入池中飼養，等到長至成年時，再換池飼養。注意吊水魚餵養時，不喂飼料、不喂青草、不投魚藥，只給魚喝清水和吃浮游即可