食用油導電嗎

食用油是絕緣體，不導電。食用油的主要成分是甘油三酯，沒有帶電的粒子，絕緣效能好。但是加入水或酸鹼可促使水解，酸敗後有微弱的導電性。所以說，在一般情況下，食用油是絕緣體。

不善於傳導電流的物質稱為絕緣體，絕緣體又稱為電介質。它們的電阻率極高。絕緣體的定義：不容易導電的物體叫做絕緣體。 絕緣體和導體，沒有絕對的界限。絕緣體在某些條件下可以轉化為導體。

食用油導電嗎

食用油不會導電

食用油也稱為“食油”，是指在製作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括粟米油、菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。

食用油導電嗎

不會的。雖然是液體，但不含導電離子。

1、食用油屬於絕緣體，食用油幾乎不含自由移動的電荷.

2、它本身不含自由電子和自由離子，而是自由電荷(包括自由電子和自由離子)大部分被原子核束縛住了，因而才不能導電.但是像這些絕緣體在某些特定的情況下是可以變成導體的(變成導體是因為原子核的束縛能力降低).

3、食用油的主要成分是甘油三酯，沒有帶電的粒子，絕緣效能好。