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酒石酸銻鉀是酒石酸嘛

心理1.07W
酒石酸銻鉀是酒石酸嘛

酒石酸銻鉀不是酒石酸。

酒石酸銻鉀,是一種有機鹽,化學式為C8H4K2O12Sb2,為白色結晶性粉末。

酒石酸,即2,3-二羥基丁二酸,是一種羧酸,化學式為C4H6O6。存在於多種植物中﹐如葡萄和羅望子。也是葡萄酒中主要的有機酸之一。

酒石酸銻鉀又名酒石酸氧銻鉀、吐酒石,為無色透明針狀晶體或白色結晶粉末,100℃時失去結晶水,不溶於乙醇,溶於水或甘油。在100mL水中,25℃時的溶解度為8.3g,100℃時為35.9g。

標籤:酒石酸