檸檬熬膏好還是醃檸檬好

檸檬熬膏好。

在熬製檸檬膏的時候建議是要使用新鮮檸檬的，因為新鮮檸檬裡面水分以及果酸成分都比較足，這樣熬出來的檸檬膏口感會比價好。另外新鮮檸檬當中的營養成分保留更加完整，基本沒有受到破壞，建議用來熬檸檬膏的話食用之後就能起到更好的調理效果。