粉條煮過怎麼存放
先用涼水沖涼,多衝洗幾次,把表面的澱粉之類的洗掉。然後用涼水泡粉條 大概泡一個晚上就可以了,泡好了不會粘在一起,不會爛。保管方法也很簡單 2天換一次水 15天的儲存期 沒問題 注: 換水的時候 一定要搓一搓(把粉條上面沉積的東西給搓掉)
粉條我們大家都喜歡吃,如螞蟻上樹是我比較喜歡吃的,首先取鍋加入涼水,待水開後放入適量的粉條煮至成熟撈出過涼,把粉條放入盆中放入少許油以防粉條沾在一起,另外把芹菜洗乾淨切成小斷,再把蔥姜切斷備用,把鍋燒熱加入涼油,油溫升高加入蔥姜煸炒再放入肉餡100克炒變色後,加入芹菜繼續炒,再加入鹽2克雞精2克少許生抽繼續炒幾下,放入切成斷的粉條後,翻妙幾下出鍋即可。如果粉條做熟了,可以用塑料袋把粉條裝入,放入冰箱的冷凍室儲存,吃的時候解凍即可。
1、如果只是將粉條泡多了,還沒有經過煮或者炒等等熱加工處理,那麼我們可以進行冷凍儲存。首先要將粉條裡面的水分瀝乾,然後再用保鮮盒或者塑料袋密封放到冰箱裡進行冷凍。
2、這樣在下次繼續使用的時候,只需要提前拿出來自然解凍,再在涼水中浸泡一下,就可以了撈起來進行烹飪了,這種儲存方法是非常有效的,再次食用也不會影響口感。
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