白油桃和紅油桃的區別

         黃油桃和白油桃都屬於薔薇科、桃屬，落葉小喬木。

         黃油桃：身體表面通紅，稍微泛黃，通常比較大果實，顏色較深，果肉呈黃色，口感偏甜，黃油桃富含豐富的維生素、礦物質、人體所需要的17種氨基酸，以及胡蘿蔔素等等。

        白油桃：桃尖上面成紅色或者淡粉色，身體部位偏白色，要開後果肉呈白色，果實偏脆、微酸，營養豐富，富含有機酸、果膠、蛋白質、每100克果肉含維生素C12毫克、磷40毫克、鈣12毫克、鐵0.8毫克、鎂14.5毫克等。

        黃油桃和白油桃的區別主要在外觀還有口感上，黃油桃果肉偏黃，外皮通紅，手感較軟，吃起來口味偏甜白油桃只有桃尖呈紅色或者淡粉色，口感較脆，吃起來味道偏酸，黃油桃相對價格較高一點