紅雙喜高壓鍋煮飯不熟什麼原因

最大原因應該在於高壓鍋橡皮圈老化了

橡皮圈最大的作用就是能夠封住鍋內的熱氣不外洩，利用強大的熱氣內高壓，使大米軟化變熟。

另外造成米飯不熟的原因是因為大米和水的比例不對，再有就是操作流程不熟悉，高壓鍋煮米飯是快，但要掌握技巧，大火煮開後要立即轉小火慢燜。