初加工泡菜廠需要什麼手續

需要如下手續：

1、辦理營業執照，辦理營業執照才能取得合法主體資格，進行經營

2、然後申請食品生產許可證，只有取得許可證才能進行生產

3、監督所監督管理辦公室，由對資料進行受理審查

4、2名以上衛生監督員進行現場衛生審查，提出稽核意見

5、衛生局衛生監督所稽核符合要求的，報區衛生局審批，發放衛生許可證。