沙姜什麼時候收穫
沙姜在冬季收穫,根莖塊狀,單生或數枚連線,淡綠色或綠白色,芳香。葉通常2片貼近地面生長,近圓形,無毛或於葉背被稀疏的長柔毛,干時於葉面可見紅色小點,幾無柄
沙姜在3~4月的時候進行種植,在9~11月的時候收穫。沙姜一般用播種的方式進行種植,將種子均勻撒在土壤中,保持種子之間的距離為20釐米,再填上一層厚度為2.5~3釐米的細沙土,壓實土壤,及時澆水,澆水要澆到水能滲透到土壤底部。
沙姜不耐寒,適宜生長溫度為22~38℃,氣溫25~28℃時生長旺盛。氣溫高的地區在3月中下旬種植,氣溫低的可推遲4月上旬.
每年12月至翌年1~2月是沙姜採收季節,當地上莖葉枯黃時即採收。
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