榴蓮晃動有聲音但是不開裂

這是判斷榴蓮是否熟了能吃，具體可以從以下特徵進行判斷：

1、外殼顏色金黃

榴蓮沒熟的話，外殼的顏色多是青綠的而成熟後的榴蓮外殼多為金黃色，成熟過頭的榴蓮外殼會變成土黃色或橙黃色。

2、外殼質地柔軟

如果榴蓮成熟了，外殼質地較軟，並且富有彈性，相鄰之間的兩個尖刺也可以輕易的合攏而未成熟的榴蓮，外殼較厚較硬，相鄰尖刺無法合攏。

3、外殼有輕微裂口

看榴蓮是否成熟還可以看榴蓮的外殼是否有裂口，外殼有裂口的榴蓮表示已經成熟，且裂口較大的榴蓮成熟過度，果肉容易變質，但未成熟的榴蓮果殼完整，沒有裂口的現象出現。

4、晃動榴蓮有輕微響聲

挑選成熟的榴蓮時，可以用雙手拿起榴蓮，並不斷的晃動，如果能聽到榴蓮中有明顯的響聲，表示榴蓮成熟，果肉已經和果殼脫離，如果榴蓮搖晃沒有響聲，表示還未成熟。