沒有蜂蜜怎麼做蜂蜜膏

沒有蜂蜜也可以做

材料：

檸檬 5粒

石蜂糖 250g 一包

過濾水 250g

粗鹽 適量

做法

1、 用粗鹽幫去檸檬角質（據說是殺菌）

2、 洗淨後檸檬去頭去尾，切成薄片，（越薄越好，才能看清殘留的籽）去籽備用。

3、 用平底鍋倒入水跟糖，比例要1：1喜歡甜的可以多放也可以跟著比例

4、 倒入檸檬煮開大約20分鐘，觀察糖的顏色有點微焦濃稠就可以關火了。

5、 收入容器就完成了。要喝的時候放2-3片泡開