威海地瓜的種植方法和時間
開春後,春暖花開時節,把地瓜埋進沙土裡,噴灑著水,保持溼度和溫度,地瓜會發芽兒。這時把地翻耕一下,起隴。等地瓜芽兒長出一巴掌長時,採下地瓜芽,插到地隴上。
栽地瓜芽也是個技術活兒,用手捏住芽兒的根部,用手挖地,挖出一個小坑兒,順勢將地瓜芽兒插下去,再往小坑兒裡澆上水,用乾土培上。平時注意田間管理,保持溼度,地瓜芽兒紮根拖蔓兒,根部便會長出地瓜。
地瓜蔓兒爬滿地時,要用棍子適當起一起,將拖爬的瓜蔓兒翻到地隴的另一面兒,破壞掉莖葉的生長勢頭,讓力量集中在地瓜上,到秋天就可以收穫又大又多的地瓜啦。收穫時要注意,不能碰傷了地瓜皮,否則不好收藏,容易爛掉。
另外,麥收後,還可以種一茬兒地瓜,晚秋時收穫。這一季種的地瓜不會長太大。
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