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貴酒主打多少度

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貴酒主打多少度

貴酒就是我們說的貴州民族酒業集團的酒,它屬於醬香型白酒,是五十三度,醬香型白酒的酒精濃度數一般在53%vol左右,在酒精濃度為53度時水分子和酒精分子結合的最牢固,另外醬香型白酒的儲存時間較長,遊離的酒分子少,對身體是有益的。

貴酒主打53度。貴州貴酒是1950年,在新中國成立初期,為了發展傳統工業,釀造出最能代表貴州的頂級美酒,貴陽市政府整合了包括金茅、丁茅、餘茅、陳茂在內,釀酒技藝最高的144家釀酒作坊,取百家之長而釀美酒,這便是後來以生產“貴酒”、“黔春”、“貴陽大麴”而馳名海內的國營貴陽酒廠。

每種香型都有最適合它的度數上下限,比如濃香型白酒跨度最大,度數可以從30度到70度,除了個別地方的超低度白酒清香型白酒等一般在50-70度之間徘徊醬香等西南白酒,貴酒主打50度左右。

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