榮事達薄餅機的用法
第一步:製作麵糊。先將雞蛋打均勻,放入麵粉和水,想吃蔥花餅的還可以放入蔥花。
第二步:薄餅機上掛滿麵糊。
第三步:只需要等上十幾秒鐘,香噴噴的薄餅就製作完成了。
關鍵
薄餅機先通電三分鐘防粘粘。
薄餅機通電3分鐘左右,手掌靠近距離薄餅機表面兩釐米左右能感覺有明顯熱度,刷油,再去沾麵糊(但是注意不要用手直接觸控薄餅機表面來測試溫度,這是危險的操作,那樣會被燙傷!)。
原理:機器本身的溫度,可以避免麵糊粘在薄餅機上過於牢固以至於掉不下來。
●餅機粘麵糊的時間是兩秒最佳。
將薄餅機放在裝滿面糊盤子裡粘麵糊的停頓時間 ,我的建議是兩秒。
原理:時間一久,那個麵糊就會在表面被薄餅機燙出一層膜,但是卻無法黏粘在薄餅機上
榮事達薄餅機的用法
在把麵糊調好以後,倒在一個和麵餅機大小差不多的容器內,麵粉糊建議在機子容易碰到的位置,把薄餅機煎餅部位放在麵粉糊內一秒兩秒鐘取出,自動加熱成型
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