四川泡菜大白菜怎麼泡
心理1.97W
1、選擇有心的大白菜,去掉菜頭和外幫,用水清洗後瀝乾,切成4釐米小塊蘿蔔洗淨去皮切成片。
2、用冷開水500克溶化30克食鹽,攪拌均勻後盛於陶缸內,再把白菜、蘿蔔倒入鹽水中浸泡1~2天。
3、撈出白菜、蘿蔔,倒掉缸內的鹽水。然後再將白菜、蘿蔔放入缸內,碼放均勻,撒上辣椒和大蒜,菜料上壓上乾淨石頭。
4、用冷開水500克溶化剩餘的食鹽,攪拌均勻,注入陶缸內,再蓋好缸蓋。過兩天,如果菜湯沒有淹沒菜料,就加些冷開水。經過10天左右的泡製,即可食用。
-
晚上九點21分是什麼時辰
晚上九點21分屬於亥時。我國個人把一天等分為十二部分,每一部分相當於現在24小時制的2個小時,並以十二地支來命名每個時辰,從晚上23點起為子時,以此類推。這是我國古人根據一日間太陽出沒的自然規律、天色的變化以及自己日常的生產活動、生活習慣而歸納總結、獨創...
-
年宵牡丹都有哪些顏色呢
年宵牡丹花的花色豐富,主要以大紅色、粉紅色、黃色、紫色、白色、藍色為主,除此之外,還有夜光白、豆綠色、藍田玉、姚黃色、首案紅等稀有的顏色。...
-
為什麼深秋初冬還釣小鯽魚
答:深秋初冬應是釣大鯽魚的好時節,如果釣起的還是小鯽魚,主要原因是:第一,主要原因還是在窩點選擇上。深秋初冬,大個體魚已歸沱,即遊入水溫相對較高的深水。故此時釣大板鯽應釣3米及以上的水深如釣的過淺,自然是小魚多,大魚少。第二,此時作釣,餌料均以葷腥餌為多。如發...
-
鐵桿三國張遼于禁優先升哪個
鐵桿三國優先升張遼,張遼是五星武將,攻擊高,爆發力強,戰力強悍,比于禁好用。于禁,字文則,泰山鉅平人,三國時期魏國武將,與張遼、徐晃、樂進、張郃等合稱為“五子良將”。早年攻呂布,破袁術,御張繡,拒袁紹、徵劉備等,戰功赫赫。...