食品包裝規定有哪些

不同的包裝材料、生產工藝等均會導致食品包裝可能出現的各種問題，而這些不同的包裝材料或從事的生產工藝環節等，在具體用於食品包裝前，根據我國相關法律的規定，都需要運用專業的儀器裝置進行相應的包裝檢測。例如運用塑料包裝食品的過程中就包括了四個工業行業，一是塑料樹脂和薄膜的生產二是柔性和剛性包裝材料的加工行業三是包裝機械化生產工業四是食品加工工業。而食品包裝材料分為金屬、玻璃、紙質、複合材料等，根據不同的包裝材料，所需要進行的包材檢測專案不同。

綜合上述，食品包裝標準歸納如下：

GB/T 28118—2011《食品包裝用塑料與鋁箔複合膜、袋》

GB/T 30768—2014《食品包裝用紙與塑料複合膜、袋》

GB 9688—1988《食品包裝用聚丙烯成型品衛生標準》

GB 9687—1988《食品包裝用聚乙烯成型品衛生標準》

GB 28050—2011《預包裝食品營養標籤通則》

GB/T 21302—2007《包裝用複合膜、袋通則》

QB 1123—91《紙—塑不織布複合包裝袋》

食品安全標準應當包括對與食品安全、營養有關的標籤、標識、說明書的要求貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和裝置應當安全、無害，保持清潔，防止食品汙染，並符合保證食品安全所需的溫度等特殊要求直接入口的食品應當有小包裝或者使用無毒、清潔的包裝材料、餐具。

食品的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項：

（一）名稱、規格、淨含量、生產日期（二）成分或者配料表　

（三）生產者的名稱、地址、聯絡方式

（四）保質期

（五）產品標準代號

（六）貯存條件

（七）所使用的食品新增劑在國家標準中的通用名稱

（八）生產許可證編號

（九）法律、法規或者食品安全標準規定必須標明的其他事項。專供嬰幼兒和其他特定人群的主輔食品，其標籤還應當標明主要營養成分及其含量