粽子裡放硼砂鹼砂能吃嗎

不能吃啊。

硼砂(四硼酸鈉)是一種白色或無色的結晶性粉末，多用在陶瓷、玻璃等產品的製造中，國家明令禁止在食品中使用。一些商販包粽子一般會加入硼砂，這是因為硼砂具有防腐、增加彈性和膨脹等作用，加入其中能使粽子吃起來更有嚼頭。

硼砂是一種非食品新增物，國家禁止將其用於食品中。硼砂進入人體後經過胃酸作用轉變為硼酸，而硼酸在人體內有積存性，妨礙消化道酶的作用，引起食慾減退、消化不良，抑制營養素吸收，促進脂肪分解。

粽子裡放硼砂鹼砂能吃。因為粽子裡放硼砂鹼砂可以讓他們的肉質變得更加的嬌嫩爽口，而且還能讓他們的裡面還有一種特殊的味道，我們也可以吸收裡面的營養來讓我們的日常生活所需要的能源得到保障，也能從中獲取更多的經濟價值和營養價值。