剩菜可以冷凍儲存多久
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1、剩菜冷藏可以放2天:我們在做飯的時候,往往會做的有點多,這時就會將剩下的食物放入冰箱中冷藏,那麼這種食物最多冷藏2天,而且在存放的時候,有一定要等到溫度冷卻了再放入,食物不會那麼容易變質。
2、剩菜冰凍可以放7天以上:如果剩菜實在是太多的話,那麼就需要將它分多個碗裝入,將它密封,再將它們分別放入冰箱中冷凍,每次吃的時候就拿出一份,千萬不能反覆加熱食用,因為空氣中的細菌很多,就會導致菜很容易變質。
雖然冷凍會延長菜的保質期,但是也不是無限期的,所以最好在一週的時候全部吃完,因為冷凍時間越長,食物的營養價值就會大大降低。
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