沙丁魚規格

沙丁魚一斤的售價為8-20元。這種魚不僅可以食用，而且還能作為動物飼料，魚油還可以製造油漆。如果要購買的話，一定要看它新不新鮮，判斷的方法有很多，可以先看一看魚眼是否明亮，然後檢查一下魚鰓，裡面是不是鮮紅色，表面有沒有粘液。另外還可以試一試魚肉的彈性。

沙丁魚：身體細長，顏色為銀色，體長在15-30釐米左右，牙齒不明顯，背鰭短且只有一條，沒有側線，頭部沒有鱗，多用來製成罐頭食品，具有降低血壓、減緩動脈粥樣硬化的功效。