度數越高的酒越衝嗎

不是，酒度是酒中酒精所含容量百分比，並且白酒的容量是隨溫度高低增減的。如100毫升白酒含純乙醇含量10毫升，酒度是10度。

是的。度數越高的酒越衝如52度白酒屬於高度酒了。白酒度數越高，裡面的酒精含量越高，也越容易揮發，越是容易揮發，味道問起來越衝。尤其是白酒加熱過後，酒精更容易揮發，那聞起來，氣味更衝。所以，白酒一般不會加熱再喝。而黃酒度數低，且成本與白酒不同，加熱後酒精不易揮發，而味道會更好。

所以，52度白酒聞起來衝，也不建議加熱後和。