隔夜水為什麼有股苦味
心理1.25W
一是夜間和早晨存在溫差,而水溫為常溫時,感覺最好喝,所以會覺得隔夜水味道有變化
二是水中的氯氣放置一夜後揮發,也會使水的味道有差異
三是水在靜置過程中會有少量的二氧化碳溶於其中,由此生成的碳酸會稍微降低水的PH值,從而影響口感
四是如果水晾了好幾天,微生物和藻類也會進入水中。不過,隔夜水雖然有些怪味,但喝並不會對健康帶來傷害。
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