小麥到廠要不要過篩

要。

小麥過篩能有多少雜質需要根據過篩前小麥所含雜質的比重，雜質比重越高篩出來的雜質就越多，具體能篩出多少，要看實際的小麥樣品。

小麥過篩是對小麥除雜的一種方法，但是隻能篩出比麥粒小的雜質，對於比麥粒大而且輕的有機雜質只能經過風力除雜。

一定得過篩

小麥進廠裡，說不定得多久能加工成麵粉，得在廠裡儲存一段時間。所以要過篩，篩出小麥裡的雜質。最好再用揚場機揚一下，更耐儲存。

答，小麥到廠裡不僅要過篩，還要經過揚穀機風揚處理，將小麥中的灰塵，麥殼，碎麥秸等雜物揚得乾乾淨淨，而過篩皈作用主要是篩除小麥中般細小泥沙及癟麥粒，還要請除小麥中汲碎鐵屑和其它雜物，這是初選，在加工麵粉