豬腸子怎麼煮才爛

1、清洗生豬腸子

將生豬腸子，清洗乾淨備用。2.用鍋加清水烹煮

鍋中倒入適量清水，放入料酒、姜、八角、醋、生豬腸子，開大火煮開，然後轉小火烹煮1個小時左右。3.煮好的腸子切段

待烹煮的時間到了以後，將豬腸子撈出切斷備用。4.放入電飯煲中燜煮

往電飯煲中倒入適量的清水和鹽，再放入豬腸段，燜煮一個小時左右，生豬腸子即可煮爛。

1、要想豬大腸煮爛， 煮之前 先用水 泡的時間長一些，並且 要冷水下鍋，適量放些鹼，水開後改中火煮一個半小時，包酥爛。如果用老湯更快，沒有老湯加一兩勺葷油也行。

2、先用清水放在鍋裡煮20分鐘，然後撈出，用少量的油和蔥姜爆炒一下，然後放入水煮開，再用中火煮上20分鐘。

3、將豬大腸洗淨用醋和少許鹽裡外塗抹揉搓，除去粘液汙物。漂洗後放入開水鍋中，加蔥、姜、酒燒熟，撈出即可。

1、將豬腸子放入清水中，用中火煮滾，然後撈出來洗淨

2、再放入清水中，加入生薑片、八角、花椒等調料，用大火煮滾

3、將火調小，改成中火繼續煮10-15分鐘，直到豬腸子變得軟爛為止。