黃豆密封儲存五年還能吃嗎

看情況而定

1、黃豆類存放了5年能吃：若存放5年的豆類本身並未出現發黴、變黑、異味、生蟲等現象，通常可以食用。建議將豆類徹底烹飪至熟透再食用，否則易產生腹瀉、腹脹等胃腸不適症狀

2、黃豆類存放了5年不能吃：若存放了5年的豆類食物出現變黑、異味、發黴等變質現象，又或者是豆類中出現蟲子，此時不要食用這類豆類，此類豆類中可能存在一定的黃麴黴毒素