盤子和碟子區別

盤子和碟子的區別在於：盤子有較高的盤沿兒，盤沿兒高出盤底一些，放入菜後，菜湯不會溜出來而碟子比較平，底很淺，一般不能放帶湯的菜，用它放冷盤的時候比較多。總之，盤子比較高，能放帶湯的菜碟子比較低，比較平，不能放帶湯的菜。而且，盤子可以很大，相比較，碟子卻一般較小。