豬肚幾斤出多少成品

豬肚一斤能出多少成品

你比如買四斤豬肚回來，可能出成品兩斤半。這個居住也要看是自己吃的還是去賣的如果是自己吃的的話，你就可以煮熟一點，煮爛一點，如果是賣的話，他一斤豬肚可以去7兩出來。不過是去賣的豬肚，你就把它洗乾淨，焯一下水就可以了，如果是自己家裡去的，你就必須要把它煮爛，它的出品率就小一點。