高麗菜葉是什麼

高麗菜又叫捲心菜。高麗菜我國各地都有栽培。高麗菜來自歐洲地中海地區是西方人最為重要的蔬菜之一，屬於十字花科。高麗菜大約有400個品種，包括有開花的捲心菜、莖捲心菜、光葉和卷葉捲心菜。

別名：洋白菜 圓白菜 包菜 包心菜 蓮花菜 茴子白 大頭菜 椰子白 捲心菜

被子植物

雙子葉植物

高麗菜其實就是我們平常吃的捲心菜（Cabbage），植物學上稱結球甘藍，又稱洋白菜、圓白菜、高麗菜、包菜、包心菜、蓮花菜，疙瘩白，頭菜。廣東部分地區亦稱“椰菜”。是一種常見蔬菜。所以高麗菜葉也就是包菜葉