東北凍黃瓜的最佳時間

凍黃瓜的方法：我們把黃瓜洗淨，切成兩半，然後切成中等厚度的薄片。然後加入鹽，攪拌均勻，靜置約三分鐘，然後倒出水。然後將黃瓜放入塑料袋中，最好放入幾個小袋子中，這樣當你想拿一個袋子就行了，方便食用。然後袋子裡的所有空氣被排出，形成一個接近真空的狀態，然後袋子被收緊，可以在冰箱裡冷凍，準備使用。

1、東北晚黃瓜應選在秋季的時候種植，通常不會超過八九月份，否則後期降溫會阻礙生長。

2、不過若是大棚栽培的，能很好的控制住溫度，就可適當推後，可推遲到十一月份前後種。

3、種下後最好保證溫度在25-30度之間，即便晚上溫度也要在16-20度之間，這樣的溫度環境下種子才可更好的萌發。